お店紹介

札幌ベーカリー巡り 厚別区編 vol.2 「BAKARY Coneru」

こんにちは、Torafuguです。(^^)
だんだんぽかぽかした、あたたかな陽気になってきましたね。
とは言っても、北海道なのでまだまだ寒い日もあります。(笑)

先日小・中学校の近くを通りましたら、卒業式が開かれていました。
在校生が卒業生を外で出迎える姿は、懐かしかったです。
なんだかほっこりした気分になりました。
やっぱり、もう春ですね。(^^)

札幌ベーカリー巡り 厚別区編vol.2

さて、今回は札幌ベーカリー巡りと題しまして、札幌のパン屋さんをご紹介していきたいと思います。
厚別区編の第2弾は「BAKARY Coneru」さんです。

BAKARY Coneru

札幌市営地下鉄東西線新さっぽろ駅から徒歩約10分。
坂道を上った小高い丘の、閑静な住宅街にこのお店はあります。

coneru1

すっきりとした、きれいな外観ですね。

それでは、早速中に入ってみましょう。

それでは店内へ…

お昼過ぎでしたが、何人もお客さんがいました。
人気店なのですね。(^^)

店内は暖かみのあり、落ち着いた雰囲気でした。
焼きたてパンのいい香りがして、なんだか幸せな気分になりました。(*^_^*)

コーヒーメーカーもおいてあり,できたてのコーヒーも飲めるみたいです。
やっぱりパンとコーヒーは相性がいいですよね。

店員の方も朗らかで丁寧に対応をしてくれました。
ほっこりしますね。
パンを購入し、今回は家でゆっくり食べることにしました。

今回購入したパンは…

今回はパンを2つテイクアウトしました。
「クルミパン」と「サバサンド」です。

クルミパン

まず、クルミパンです。

くるみパン

パンを二つに割ってみるとクルミがぎっしり詰まっていました。
セサミの芳ばしい香りがします。
口に入れると、クルミの風味が広がります。
また生地はしっとりして、もちもちとした食感が楽しめます。
そして、ほんのりとした生地の甘みを感じます。

以前にもここのクリームチーズパンやラムレーズンパンなどを食べましたが、どのパンにも生地にほんのりとした甘みがあります。
ここのお店のおいしさのポイントですね。

おいしいくるみパンをいただけました。(^^)

サバサンド

次に、サバサンドです。

以前、札幌の情報誌にサバサンドのお店を特集されていました。
最近流行しているみたいですね。
今回、coneruさんにもサバサンドがおいてあったので、購入してみました。

サバサンド

食べてみると、柔らかいバンズとしゃきしゃきしたタマネギとサバが口いっぱいに広がります。ほのかな酸味のあるマヨネーズベースのソースが絶妙でした。それから、ピクルスがよいアクセントになっていて、最後まで飽きずに味わいました。
サバとタマネギがこんなにもサンドウィッチとして合うなんて思いもしませんでした。

サバサンドの流行している理由がわかりました。(^^)

まとめ

今回は、厚別区にある「coneru」さんにお邪魔しました。
店内は清潔感があり、焼きたてパンのよい香りがします。
くるみパンとサバサンドをいただきました。
どちらもおいしくいただきました。
機会があれば、是非一度足を運んでいただければ。(^^)

お店情報

BAKARY Coneru [ベーカリーコネル]

住所
札幌市厚別区厚別東2条3丁目7-1
アクティブヒルズ1階

TEL
011-557-0708

営業時間
am 9:00 ~ pm 6:00

定休日
火曜日 ※祝日時は翌水曜日が休み

http://bakery-coneru.com/store.html

札幌市厚別区厚別東2条3丁目7-1 アクティブヒルズ1階

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Torafugu

Torafugu

北海道で生まれ育ちました。 主にベーカリーを始めとした飲食店巡りや旅をしております。 これまで、国内外問わず様々な土地に赴きましたが、何故でしょう、札幌はほっとすることができます。 これから、札幌の美味しいお店やイベント情報などをお伝えできれば、と思っております。 趣味:旅、温泉、お店巡り(食べ物) どうぞよろしくお願いいたします。

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